Saint-Louis

Saint-Louis au Sénégal

   La ville de Saint-Louis est située au Sénégal à 270 km au nord de Dakar (la capitale) et à une dizaine de kilomètres au sud de la frontière de Mauritanie, Saint-Louis fut fondée par Louis Caullier en 1638 et baptisée en hommage aux rois de France dont Louis IX, en 1659. C’est la plus ancienne colonie française d'Afrique.

Elle est située au Nord-Ouest du Sénégal autour du Fleuve « Sénégal ».

Saint-Louis a une superficie de 266 km², elle contient environ 337 945 habitants.

C’est ici que s’est installée la Liane. La liane c’est une Association de Solidarité Internationale qui a construit son siège à Saint-Louis en 2006.

   Elle a pour but de sauver les enfants en difficulté en les accueillants, les hébergeant dans « la Maison des Droits de l’Enfant », elle fut ouverte en avril 2006.

   A Saint louis les habitants mangent souvent des aliments peu coûteux comme du riz, du poisson, du poulet et aussi pleins de fruits et légumes (bananes, carottes, cacahuètes et oranges…). 

   La ville reste très touristique donc on peut manger des aliments qui viennent d’un autre continent comme l’Amérique avec les barres de céréale chocolaté…

Il y a eu un gros projet pour avoir de l’eau potable pour toute la population de saint Louis, aujourd’hui 82% de la population peut désormais avoir accès à l’eau potable.